Milchwirtschaft

Golssen

Molkereigenossenschaft Golssen.

(ca. 1898). 1 Blatt. Ca. 4,5 x 10,0 cm.
* (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Graz

"Verband steirischer Molkereigenossenschaften r.G.m.b.H. "Steirischer Molkereiverband" Graz, Hamerlinggasse 3...Verkaufsabteilung Strauchergasse 18...".

Graz, 13. Mai 1937. Druck in Grün. 4°. - Gelocht, aufmontierter Empfangsschein (mit Eindruck "Steirischer Raiffeisenverband r.G.m.b.H. Graz") der Post, sowie "Oesterreichische Stempelmarke 5 Groschen, 1934" und Stempel der Verkaufsabteilung Elisabethstraße).
* Steirischer Molkereiverband. - Für Murtaler Käse. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Gütersloh

Miele & Cie., Gütersloh i. W., Zweigfabrik in Bielefeld, Filialen in Darmstadt und Frankfurt a. O.

Ca. 1925. 1 Blatt. 24,0 x 17,0 cm.
* Die Abbildungen von "Grösste Zentrifugen-Fabrik Deutschlands" (1500 Angestellte und Arbeiter) zeigen eine Buttermaschine, eine Lamellen u. Teller-Trommel, sowie eine Buttermaschine. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Hagemann, Wilhelm

Ein Beitrag zur Frage der Butterconservirung.

Berlin, Druck Unger 1882. 29 S. Orig.-Geheftet. - Titel alt gestempelt.
* "vorgelegt von Wilhelm Hagemann aus Gaugrehweiler" (Titel, bei Alsenz). - Haltbarkeit Butter, Butterkonservierung. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Halle (Saale)

Friedr. Jaeger, Halle a. S., Molkerei-Maschinen, - Geräte u. Bedarfsartikel.

Ohne Druckvermerk (ca. 1905). 1 Blatt. 19,7 x 12,3 cm.
* Genannt sind desweiteren Milchverkaufswagen, Butterformmaschine u. a. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Halteborn

Gesellschaft für Kanzler'sche Milchzentrifugen, Halteborn, Bismarckstraße 30.

(Ca. 1938). 1 Bl. Qu.-8° (14,0 x 21,8 cm).
* "Jahreserzeugung 4800 Zentrifugen. Völlige Entrahmung gewährleistet". * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Hanssen, August

Studien über den chemischen Nachweis fremder Fette im Butterfette.

Erlangen, Druck Jacob 1882. 37 S. Orig.-Geheftet. - Titel alt gestempelt.
* "eingereicht von August Hanssen" (Titel). - Fettbestimmung. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Hanssen, August

Studien über den chemischen Nachweis fremder Fette im Butterfette.

Erlangen, Druck Jacob 1882. 37 S. Orig.-Geheftet. - Titeloberrand mit roten Stempel und handschriftl. Widmung des Verfassers.
* (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").

Harrison, E. S. und E. S. Savage

The Effect of Different Planes of Protein Intake upon Milk Production.

Ithaca, New York 1932. 24 S. Gr.-8°. Illustr. Orig.-Umschlag (Oberand numeriert, gestempelt). (Cornell University Agricultural Experiment Station, 540). - Innen sehr guter Zustand.
* Die Wirkung verschiedener Ebenen der Proteinaufnahme auf die Milchproduktion. Experimente mit Holstein Frisian Kühe (Holsteiner). * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft"). * Reihe:

Hegg, Max und Hans Walter Schmidt

Die Milch in der bäuerlichen Wirtschaft.

2. Aufl. Ohne Verlagsangabe (Druck Bayreuth, Bavaria) 1928. 32 S. Gr.-8°. Orig.-Umschlag (gebräunt).
* Ein Blick in die Milchwirtschaft vom Erzeuger über die Milchsammelstelle bis zur Milchverwertung. Am Ende 30 Rezepte (Milchsuppen, Milchspeisen). Hegg war "Kreismolkereirat" (Titel), die Verfasser datieren das Vorwort in Erlangen und Bayreuth. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").