Reichart, Christian
Dritter Theil: Von den zur Speise dienlichen Kohlen, Wurzeln, und Zwiebeln, deren Erziehung und Wartung nach allen Stücken aufrichtig beschrieben worden... Vierter Theil: Worinnen von Küchen- Specerey- und Arzeney-Gewächsen gehandelt und deren Erziehung, Wartung und Erhaltung aufrichtig beschrieben werden... In einem Band gebunden. Mit 5 Darstellungen auf 4 gefalt. Kupfertafeln. 5. Aufl.
Erfurt, Heinrich Rud. Nonne 1791-1795. Titel, 2 Bl., 228 S., 3 Bl., Titel, 4 Bl., 248 S., 3 Bl. Pbd. d. Zt. (Ecken und Kapitale etwas bestoßen, Rücken mit leichten Kratzspuren). - Papier gebräunt.
* Die beiden Bände des "Land- und Garten-Schatzes" über Gemüse und Pflanzenbau. Christian "Reichardt" aus Erfurt war Begründer des Gartenbau in Deutschland sowie Erfinder des modernen Gemüsebau (Einteilung des dritten Teils in Wurzelgewächse und Kohlgewächse) und Förderer des gewerblichen Pflanzenbaus (Kapitel: Küchenkräuter, Früchte, Heilkräuter und Wurzeln im vierten Teil). Christian Reicharts Land- und Gartenschatz hatte insgesamt 6 Bände (erstmals 1753 erschienen). Die Tafeln zeigen ein von Bauern gezogenes Gerät zu dem Kapitel "Von einer neuerfundenen Maschine, zum Durchschneiden der überflüßigen Früchte und des Unkrautes", sowie Handarbeitsgeräte wie Spaten, Rechen, Hacke usw. im dritten Teil und Gärtner beim Pflanzen und der Beetpflege im vierten Teil. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Gartenbau: Gemüse").
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