Derby, H. A. und B. W. Hammer

Bacteriology of Butter.

IV. Bacteriology Studies on Surface Taint Butter. Agricultural Experimental Station Iowa State College of Agriculture and Mechanic Arts. Dairy Industry Section. Mit 9 Tabellen.
Iowa, Ames 1931. Titel, S. (387)-416. Orig.-Karton (Oberand numeriert, gestempelt). (Research Bulletin 145). - Titelblatt gestempelt, Innen sehr guter Zustand.
* Bakteriologie der Butter. * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft"). * Reihe:

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