Das Deutsch-Amerikanische Kochbuch.

Chicago, Mercantile Publishing and Advertising Co. 1891 oder 1892. 4 Blatt (Inhaltsverzeichnis), S. 17-387 S. Schwarzer gepräger Orig.-Leinenband (berieben, Deckel gelockert, Rücken liegt lose bei). - Extrem seltene Originalausgabe. - Beiliegend Zeitungsausschnitte mit Rezepten und anderes (Wisconsin Cent. u. a), Vorsatz privat gestempelt (Sitters Furniture Co. in Oshkosh Wisconsin), Vorsatzränder mit Absplitterungen, ohne das Titelblatt und weitere nicht zu bestimmende drei Blatt (Inhaltsverzeichnis komplett), Innen gut.
* "Für die deutschen und deutsch-amerikanischen Familien" (Vorwort). - Deutsch-Amerikanisches Kochbuch, erschien bereits 1892 in der zweiten Auflage. Autor soll ggf. auch der nicht genannte William C Falkenthal sein. Das Porträt von Katherine Hofstettter auf der Rückseite des letzten Blattes des Inhaltsverzeichnises, gegenüber dem (nicht unterzeichneten) Vorwort. Sehr selten, die erste Ausgabe von uns zum Zeitpunkt der Titelaufnahme online in keiner amerikanischen Bibliothek nachweisbar, die zweite Auflage in nur 6 Librarys. - German American Cooking. * Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Gastronomie, Hauswirtschaft, Kochbücher".