Horn, Erna

Bauknecht-Rezepte.

Mit nahezu 400 Rezepten für die einfache und feine Küche unter Benutzung der Bauknecht-Küchenmaschine. Mit zahlr. Abb. und farb. Tafeln (von Erna Horn). 31.-50. Tsd.
Stuttgart, G. Bauknecht 1957. 170, (1) S. Qu.-8°. Orig.-Leinen (Bauknecht-Schriftzug in geprägten Silber). - Sehr guter Zustand.
* Die Fünfziger Jahre in der Küche, noch konnte sich nicht jede Hausfrau elektrische Küchengeräte zur Bereitung von Speisen leisten. Die Werbung meinte damals: Bauknecht weiß, was Frauen wünschen. Gerichte wie Strohkartoffeln (= Pommes frites) und Russische Creme machen neugierig auf die Rezepte. - Lebensmittel-Photographie von Erna Horn, Buchenau (Lindberg, Landkreis Regen). * Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Gastronomie, Hauswirtschaft, Kochbücher".

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