Jekelius, Walter

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Jekelius, Walter

Inversion des Rohrzuckers und ihre Beziehungen zu den qualitativen Veränderungen verschiedener Futterrüben-Sorten während der Lagerung.

Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde...der Vereinigten Friedrichs-Universität Halle-Wittenberg. Mit 23 Tabellen.
Halle, Druck Hohmann 1911. 106 S. Orig.-Geheftet. Titel gestempelt, Ecke mit Knickfalte.
"...vorgelegt von Walter Jekelius aus Kronstadt (Siebenbürgen)" (Titel), besuchte nach dem angefügten Lebenslauf das Honterius-Gymnasium und wurde danach zuerst Diplom-Landwirt. - Referent: Wohltmann. - Futterrüben, Mieten, Rohrzucker.
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