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Enzym- und Kolloidchemische Studien an Stärke.
Sallinger, Hermann
Enzym- und Kolloidchemische Studien an Stärke.
Von der Technischen Hochschule zu München zur Erlangung der Würde eines Doktors der technischen Wissenschaften (Doktor-Ingenieurs) genehmigte Dissertation.
München, Druck Schön 1919. 48 S., 2 Bl. (Zusammenfassung, Lebenslauf). Gr.-8°. Orig.-Umschlag (alt gestempelt9.
"Vorgelegt von Diplom-Ingenieur Hermann Sallinger Assistent an der Technischen Hochschule zu München" (Titel). - Referent: Professor Dr. Carl Lintner. Korreferent: Professor Dr. Wilhelm Manchot.
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