Zur Hebung des Trinkmilchverbrauchs.
Mit 4 Tafeln.
Stuttgart, Illustrierte deutsche milchwirtschaftliche Presse (Druck Waiblingen, C. Günther) [1906]. 16 S. Orig.-Umschlag (rückseitig Jugendstil-Illustration von P. Schenkel). - Titelecke gestempelt, Kante leicht gestaucht.
Über die Schaffung von Milchschankhäuschen (Kioskform). Dipl.-Ing. Adolf Reitz bezeichnet sich hier als "Chemiker und Bakteriologe".
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