Sehen - Riechen - Schmecken.
So prüft und beurteilt man Butter. Mit 7 Abb.
2. Aufl. Kempten, Deutsche Molkerei-Zeitung 1954. 31 S. Illustr. Orig.-Karton.
* (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").
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