Über den Ursprung der Citronensäure als Bestandteil der Milch.
Inaugural-Dissertation zur Erlangung der philosopischen Doktorwürde vorgelegt der hohen philosophischen Facultät der Universität Erlangen. Separatdruck aus den Landwirtschaftl. Versuchs-Stationen. Mit 3 Tabellen.
Merseburg, Druck Friedrich Stollberg 1891. 18 S. Orig.-Geheftet. - Titel alt gestempelt.
* "vorgelegt von Anton Scheibe aus München" (Titel). * (Ein Titel aus unserem Online-Katalog "Wirtschaft - Milchwirtschaft").
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