Über den Ursprung der Citronensäure als Bestandteil der Milch.
Inaugural-Dissertation zur Erlangung der philosopischen Doktorwürde vorgelegt der hohen philosophischen Facultät der Universität Erlangen. Separatdruck aus den Landwirtschaftl. Versuchs-Stationen. Mit 3 Tabellen.
Merseburg, Druck Friedrich Stollberg 1891. 18 S. Orig.-Geheftet. - Titel alt gestempelt. "vorgelegt von Anton Scheibe aus München" (Titel).