Ueber einige complexe Salze der Wein- und Äpfelsäure von hoher specifischer Drehung.
Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der hohen philosophischen Fakultät der Friedrich-Alexanders-Universität Erlangen.
Berlin, Druck Vogel 1899. 60 S. Orig.-Geheftet. - Titel alt gestempelt.
"vorgelegt von Herrmann Itzig aus Berlin" (Titel), auf der Schlußseite ein Lebenslauf (in (Lateinisch), aus dem hervorgeht, dass dieser dort als Sohn des Alex (Alexander) Itzig, Kaufmann zu Berlin, mosaischen Glaubens geboren wurde (die Mutter war eine geb. Moses).
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