Ueber die Säurebestimmung im Biere, sowie in anderen Flüssigkeiten, welche saure Phosphate enthalten.
Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktorwürde der hohen philosophischen Fakultät der Friedrich-Alexanders-Universität Erlangen.
München, Druck Oldenbourg 1897. Titel, 110 S., 1 Bl. (Lebenslauf). Orig.-Karton (alt gestempelt).
"vorgelegt von Adolf Ott aus Nesselwang" (Titel). - Brauereitechnik.
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