Die Elaidinreaktion und ihre Anwendung bei der Isolierung gemischter Glyzeride im Olivenöl.
Von der K. Technischen Hochschule zu München zur Erlangung der Würde eines Doktors der technischen Wissenschaften (Doktor-Ingenieurs) genehmigte Dissertation.
München, Druck Seyfried 1914. 63 S. Orig.-Karton (alt gestempelt).
"Vorgelegt von Diplom-Ingenieur Georgi Tomow aus Rustschuk" (Titel, Russe). - Referent: Professor Dr. Carl J. Lintner. Korreferent: Professor Dr. Andreas Lipp.
Bestellnummer: 117600
Preis:
20,00 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten